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50 posts tagged with this topic. RSS feed.

news2026-05-27
Intravino Cup Montalcino | Sono rimaste 4 aziende, si vota per andare in finale. Aiuto!
646 voti. O meglio, 646 votanti. È il nuovo record di partecipazione a questa Intravino Cup dedicata ad uno dei territori del vino italiano più celebri e celebrati. Un territorio legato oggi a quel vino chiamato Brunello inventato, letteralmente, dalla … continua »
by Tommaso Ciuffoletti2 views
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news2026-05-26
Comunicati stampa che non avremmo mai voluto ricevere: Mario Pojer e Fiorentino Sandri si separano
Rubrica solitamente utilizzata per farsi una risata pescando tra i tanti comunicati stampa esilaranti (“ Rimini miglior area viticola d’Italia per la Guida Espresso 2026 ” è uno dei post più letti della storia, con oltre 100.000 aperture, vai a … continua »
by Alessandro Morichetti2 views
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news2026-05-26
Miles Ep. 2 | La sbronza (non) è finita
Piaciuta (a noi) pure la seconda, ci stiamo pigliando gusto. Confesso, ero (il più) scettico ma adesso sono discretamente entusiasta nonostante: – editing praticamente assente (volutamente), tutto in presa diretta: no sigla (ci sarà? boh), no musica di sottofondo (che … continua »
by Alessandro Morichetti2 views
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news2026-05-25
Come eravamo | Che effetto fa Senza trucco (le donne del vino naturale) 15 anni dopo
Più di quindici anni fa su Intravino usciva un accorato appello che invitava a preacquistare il DVD di un documentario che ancora non c’era, ma che già si intuiva sarebbe stato bello vedere. Così iniziò un crowfunding en primeur che … continua »
by Maria Rita Mancini2 views
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news2026-05-22
Try | Lava, vento e nuvole. 8 vini di Tenerife per chiudere gli occhi ed essere lì
A Tenerife il vino non si lascia trovare con facilità. Si confonde con il vento dell’Atlantico, si nasconde tra le pieghe della roccia vulcanica, crea un po’ di disordine negli itinerari, chiede tempo e pazienza. Un’isola spesso vista solo come … continua »
by Simone Di Vito3 views
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news2026-05-20
Intravino Cup Montalcino | Siamo ai quarti di finale (e c’è un paese in subbuglio!)
Il gioco non prevede che ci sia un perché al di fuori. Il perché è nel gioco . Lo sapevate anche voi, ma forse crescendo, ve ne siete dimenticati. E così ci urge rassicurare che questo è un gioco. Ed … continua »
by Tommaso Ciuffoletti2 views
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news2026-05-19
[Longform] “Sembrava miele” | Il sapore del Vin Santo (fatto in casa)
Dario Nardini è docente di Antropologia culturale all’Università di Padova. Appassionato di vino da sempre, negli ultimi anni è riuscito a farne anche un tema di ricerca, nell’ambito di un progetto dedicato alle “economie informali” legate alla produzione, alla circolazione … continua »
by Redazione3 views
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news2026-05-18
Miti e unicorni di Jura, uno per uno. Pronti a non farvi prendere in giro?
Lo Jura oggi è diventato una delle arche perdute del vino. Bottiglie introvabili. Hype alle stelle. Liste d’attesa e distribuzioni che assegnano pochi unicorni a prezzi già folli. Ma i vini di Jura, soprattutto quelli più richiesti e rari, chi … continua »
by Marco Colabraro3 views
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news2026-05-15
Riascoltare Salvo Foti con la “sua” storia dell’Etna al Castello di Ama e scoprire l’effetto che fa
La prima edizione ha visto Angelo Gaja , poi è stato il turno di Jadot e quindi Peter Dipoli ma il tema degli incontri di maggio al Castello di Ama a Gaiole in Chianti è sempre stato uno, quello di … continua »
by Andrea Gori3 views
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news2026-05-13
Intravino Cup Montalcino | Sono rimaste solo 16 cantine. Ora il gioco si fa duro
523 voti. Tantissimi! E se si considera che non esiste alcuna possibilità di voti doppi, si tratta di un successo. Siamo su numeri di partenza ancora più alti di quelli che fece registrare la Intravino Cup dedicata al Chianti Classico … continua »
by Tommaso Ciuffoletti3 views
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news2026-05-12
Finalmente è nato Miles, il podcast di Intravino. Da ascoltare subito (puntata zero)
Buona la prima! A dire il vero ci pensavamo da un paio di anni, gestazione più che elefantiaca. Finalmente ci siamo: è online su tutte le piattaforme Miles – Il podcast di Intravino . Una esigenza che sentivamo da tempo.… continua »
by Alessandro Morichetti3 views
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news2026-05-11
[Focus] Il rapporto dell’Istituto Superiore di Sanità ha un punto (cruciale) che non regge
Il nuovo rapporto dell’Istituto Superiore di Sanità fotografa un’Italia in cui i consumi di alcol non diminuiscono e i comportamenti a rischio si trasformano. I dati sono solidi, il quadro è chiaro. Meno lineare è il passaggio alle soluzioni: tra … continua »
by Tommaso Ciuffoletti3 views
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news2026-05-08
Con Marie-Lise e Thomas Batardière, in Loira si è accesa un’altra luce
Lunedì è il giorno in cui mi riprendo da fine settimana passati tra le bottiglie: cerco di allenarmi il mattino presto per distendere i pensieri prima della settimana lavorativa. Ma questa volta è diverso. Etica Distribuzione ha organizzato una degustazione … continua »
by Marco Colabraro4 views
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news2026-05-07
Diario di Borgogna | I nostri migliori assaggi (senza spiegoni)
di Simone Di Vito, Marco Colabraro e Giorgio Michieletto Ci si torna sempre, in Borgogna. Sono tre anni ormai che il nostro viaggio cade nello stesso periodo, con un piano che cambia poco: settimana di scorribande fra banchi d’assaggio, visite … continua »
by Redazione4 views
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news2026-05-06
Intravino Cup | Si vota! 64 cantine del Brunello di Montalcino per un 1° turno pazzesco
Non c’è un altro modo di dirlo: 64 cantine del Brunello di Montalcino per la 4° edizione della Intravino Cup . Riassunto delle puntate precedenti. 1° edizione (2021): Cantine del Chianti Classico . Vincitore: Castello di Monsanto . 2° edizione … continua »
by Tommaso Ciuffoletti3 views
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news2026-05-04
I Bordeaux 2025 en primeur | Tutto quello che ho capito di un posto semplicemente unico
In questi en primeur , tra i banchi d’assaggio dell’ Union des Grands Crus e le anteprime direttamente ospitate dai vari château, girava voce che i prezzi si sarebbero mantenuti stabili sui livelli del millesimo 2024. La 2025 conferma le … continua »
by Simone Isoli4 views
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news2026-04-30
Rapporto ISS | In Italia cambia (in peggio) il modo in cui si beve. Il vino può essere parte della soluzione?
Nel 2024, secondo l’ultimo rapporto del l’Osservatorio nazionale alcol dell’Istituto Superiore di Sanità (ISS), 4,45 milioni di italiani hanno praticato binge drinking , in aumento rispetto ai 4,13 milioni del 2023. Con questa espressione si indica il consumo di grandi … continua »
by Tommaso Ciuffoletti4 views
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news2026-04-27
Castello di Ama | Una delle esperienze più belle e totalizzanti mai fatte
Quando ero un ragazzo turbolento, una persona mi disse una cosa che, in qualche modo, mi ha segnato. Erano gli anni della scuola: andavo male ovunque. Lui era un professore ma soprattutto un artista vero, di quelli che non hanno … continua »
by Daniel Barbagallo4 views
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news2026-04-24
Complesso di Calimero | Il vino italiano continua a sentirsi piccolo anche quando domina il mondo
Ci sono articoli che non dicono nulla di davvero nuovo ma riescono a mettere in fila le cose nel modo giusto. Lo scorso 9 aprile, nella rubrica europea di The Economist , è uscito un pezzo che centra un paradosso … continua »
by Jacopo Manni4 views
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news2026-04-23
Il senso di Chiara Pepe a capo di Domaine de la Chapelle (con intervista)
« È stato un percorso lungo e articolato, iniziato molto tempo fa e culminato con la pubblicazione della notizia, ma sono già più di tre mesi che vado in Rodano, lavorando lì in azienda in incognito o quasi ». Il … continua »
by Jacopo Cossater4 views
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news2026-04-22
Ci sono (almeno) 3 questioni che il Vinitaly 2027 non potrà eludere
Quest’anno, di nuovo, non sono andato al Vinitaly. La mia prima esperienza (ero un novello studente AIS in gita) produsse una guida pratica degli effetti a breve termine dell’alcol sul’organismo. Le prime pagine del block notes erano una perfetta scheda … continua »
by Denis Mazzucato5 views
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news2026-04-21
Patagonia che vende birra analcolica ci riguarda parecchio (ben più dei gilet da vignaiolo)
Patagonia ha iniziato a vendere birra. Analcolica, biologica, costruita lungo quella filiera agricola rigenerativa che l’azienda coltiva da anni sotto il cappello di Patagonia Provisions . Detta così, sembra una curiosità di poco interesse. Il classico caso di brand extension … continua »
by Tommaso Ciuffoletti4 views
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news2026-04-20
Il Vinitaly 2026 visto dall’Antica Bottega del Vino di Verona (è qualcosa di unico al mondo)
Mai stato un tipo alla moda, quindi sulle cose arrivo piuttosto tardi e attraverso passaggi tortuosi. Proprio attorno ai giorni di Vinitaly 2026 mi sono imbattuto in un bellissimo album degli Here We Go Magic che si chiama ‘A Different … continua »
by Simone Isoli5 views
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news2026-04-17
La molecola della civiltà è un libro che prende il vino molto sul serio
Ci sono libri sul vino che spiegano territori, vitigni, tecniche. Altri che raccontano storie. La molecola della civiltà di Francesco Sorelli prova a fare qualcosa di più radicale: usare il vino come filo narrativo per attraversare l’intera storia dell’uomo, dalle … continua »
by Tommaso Ciuffoletti4 views
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Intravino Cup Montalcino | Sono rimaste 4 aziende, si vota per andare in finale. Aiuto!

Comunicati stampa che non avremmo mai voluto ricevere: Mario Pojer e Fiorentino Sandri si separano

Miles Ep. 2 | La sbronza (non) è finita

Come eravamo | Che effetto fa Senza trucco (le donne del vino naturale) 15 anni dopo

Try | Lava, vento e nuvole. 8 vini di Tenerife per chiudere gli occhi ed essere lì

Intravino Cup Montalcino | Siamo ai quarti di finale (e c’è un paese in subbuglio!)

[Longform] “Sembrava miele” | Il sapore del Vin Santo (fatto in casa)

Miti e unicorni di Jura, uno per uno. Pronti a non farvi prendere in giro?

Riascoltare Salvo Foti con la “sua” storia dell’Etna al Castello di Ama e scoprire l’effetto che fa

Intravino Cup Montalcino | Sono rimaste solo 16 cantine. Ora il gioco si fa duro

Finalmente è nato Miles, il podcast di Intravino. Da ascoltare subito (puntata zero)

[Focus] Il rapporto dell’Istituto Superiore di Sanità ha un punto (cruciale) che non regge

Con Marie-Lise e Thomas Batardière, in Loira si è accesa un’altra luce

Diario di Borgogna | I nostri migliori assaggi (senza spiegoni)

Intravino Cup | Si vota! 64 cantine del Brunello di Montalcino per un 1° turno pazzesco

I Bordeaux 2025 en primeur | Tutto quello che ho capito di un posto semplicemente unico

Rapporto ISS | In Italia cambia (in peggio) il modo in cui si beve. Il vino può essere parte della soluzione?

Castello di Ama | Una delle esperienze più belle e totalizzanti mai fatte

Complesso di Calimero | Il vino italiano continua a sentirsi piccolo anche quando domina il mondo

Il senso di Chiara Pepe a capo di Domaine de la Chapelle (con intervista)

Ci sono (almeno) 3 questioni che il Vinitaly 2027 non potrà eludere

Patagonia che vende birra analcolica ci riguarda parecchio (ben più dei gilet da vignaiolo)

Il Vinitaly 2026 visto dall’Antica Bottega del Vino di Verona (è qualcosa di unico al mondo)

La molecola della civiltà è un libro che prende il vino molto sul serio