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#metodo-classico
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Oltrepò Pavese – Un nuovo nato in casa Bosco del Sasso
Un nuovo vino si aggiunge alla collezione di Bosco del Sasso, l’azienda di Canneto Pavese, in Oltrepò Pavese, che Manuela Elsa Centinaio conduce con il supporto dell’enologo Michele Zanardo. Si tratta di Dahlia, un Metodo Classico Rosé. Il nome che è stato scelto per questo nuovo prodotto è un nome importante e delicato, al tempo […]
by Paolo Valente17 viewsdegustazionelombardianewsbosco-del-sassobrut-rosefeatured - news
L’Altro Oltrepò
Per esserci un “Altro” Oltrepò è perché c’è un Oltrepò, Pavese e del vino, ovviamente. Di questo ne siamo assolutamente certi. L’Oltrepò Pavese è un’area vitivinicola lombarda, vasta e importante, che racchiude, al suo interno, una pletora di espressioni e di identità. Storicamente zona da vini rossi, si è contraddistinta con importanti successi anche per […]
by Paolo Valente19 viewsdegustazionelombardianewsbuttafuococlub-del-buttafuoco-storicofeatured - news
Vignaioli Contrari 2026: vini artigianali, terroir e identità produttive
Dal 9 all’11 maggio 2026, la Rocca Rangoni di Spilamberto ha fatto da cornice a una nuova edizione di Vignaioli Contrari, appuntamento dedicato a una viticoltura artigianale, radicata nel territorio e lontana dalle standardizzazioni del gusto. Per Decanto Wine, la partecipazione all’evento ha rappresentato un’occasione di confronto diretto con vignaioli, cantine e progetti agricoli provenienti […] The post Vignaioli Contrari 2026: vini artigianali, terroir e identità produttive appeared first on Decanto - Giornale di vino | Migliori vini e cantine da visitare .
by Iolanda Cavallo21 viewseventinotizie-ed-eventianforaemilialambruscometodo-classico - news
Cuvée 38: l’eleganza del Metodo Classico dove non te lo aspetti
A volte il vino ha il potere di scardinare i nostri pregiudizi geografici. Se pensiamo alle grandi bollicine italiane prodotte con il metodo della rifermentazione in bottiglia, la mente vola subito verso i distretti storici del Trentino o della Franciacorta. Eppure, spostandosi a Mansuè, in quella terra di confine dove il Veneto abbraccia il Friuli, […] L'articolo Cuvée 38: l’eleganza del Metodo Classico dove non te lo aspetti proviene da La Stanza del vino .
by Michelangelo Tagliente17 viewsbottigliebollicine-italianeclassic-method-sparkling-winecuvee-38degustazione-spumanteitalian-bubbles
