The Chronicle
Latest dispatches
13 results across all types
- news
🇮🇹 Due uomini. Due calici. Una missione: sembrare intellettuali. 📖🍷
🇮🇹 Due uomini. Due calici. Una missione: sembrare intellettuali. 📖🍷 🍇 Un sorso per capire. 📚 Una pagina per raccontare. 🍷 Un brindisi per ricordare. Perché il vino migliore non è solo quello che si beve, ma quello che lascia qualcosa da raccontare. 🇬🇧 Two men. Two glasses. A mission: to appear intellectual. 📖🍷 🍇 […] L'articolo 🇮🇹 Due uomini. Due calici. Una missione: sembrare intellettuali. 📖🍷 proviene da TanninTime: E-Commerce Vini Artigianali, Vegani, Biologici .
- news
🍷 Il vino cambia davvero… con la temperatura 🌡️
Ti è mai capitato di assaggiare un vino e pensare:“Non sa di niente…” oppure “È troppo alcolico”? 👀 La temperatura può cambiare completamente quello che senti nel calice 🍷 ❄️ Una temperatura di servizio più bassa esalta freschezza, acidità e sentori primari, attenuando alcol, dolcezza e tannini. 🔥 Una temperatura più alta, invece, esalta le […] L'articolo 🍷 Il vino cambia davvero… con la temperatura 🌡️ proviene da TanninTime: E-Commerce Vini Artigianali, Vegani, Biologici .
- news
Perché usiamo bottiglie da 750ml?
🤔 Ti sei mai chiesto perché non usiamo bottiglie da un litro❓🍷 🌬️La risposta è un mix di storia, matematica e… polmoni❗️ Ecco 3 curiosità che non sapevi sulla bottiglia da 750ml: 1️⃣ Il fiato dei maestri: In passato, i vetrai riuscivano a soffiare solo bottiglie di questa dimensione con un unico respiro. 2️⃣ Matematica […] L'articolo Perché usiamo bottiglie da 750ml? proviene da TanninTime: E-Commerce Vini Artigianali, Vegani, Biologici .
- news
Etichette rappresentative di questo Vinitaly 2026
Vinitaly 2026 in meno di un minuto⁉️Impossibile. L'articolo Etichette rappresentative di questo Vinitaly 2026 proviene da TanninTime: E-Commerce Vini Artigianali, Vegani, Biologici .
- news
Governo all’Uso Toscano🍷
🇮🇹 “Governo all’Uso Toscano”.🍷 No, non è politica. Tranquillo. È una tecnica antica: prendi un po’ d’uva e la fai appassire, tipo influencer in vacanza, ma su graticci… e poi la aggiungi al vino già fermentato. Boom 💥Riparte la fermentazione. Risultato❓ 🍷Un vino più ricco, più profumato e più morbido. Lo faceva già il “Barone […] L'articolo Governo all’Uso Toscano🍷 proviene da TanninTime: E-Commerce Vini Artigianali, Vegani, Biologici .
- news
🍷 Visita alla Cantina Berioli – dove il Merlot è una dichiarazione d’amore
Ci sono cantine che producono vino.E poi ci sono cantine che raccontano una storia iniziata nel 1912, quando la famiglia faceva vino “casereccio” molto prima che diventasse una parola di moda. Con Roberto Berioli è stato subito chiaro: qui si fa sul serio.Agronomo di formazione, vignaiolo per scelta, nel 1990 reimpianta tutto. Oggi 12 ettari, […] L'articolo 🍷 Visita alla Cantina Berioli – dove il Merlot è una dichiarazione d’amore proviene da TanninTime: E-Commerce Vini Artigianali, Vegani, Biologici .
- news
🥂Auguri a me con Millé
🍾 In pratica, quanta “energia” usi per stappare una bottiglia❓ Spoiler: pochissima.Parliamo di pochi Joule.Giusto quelli necessari per:✔️ togliere la gabbietta✔️ ruotare la bottiglia con aria concentrata da sommelier navigato Il resto❓💥 Lo fa il vino. L’energia vera è tutta lì dentro, compressa, pronta a liberarsi.Il gas si espande, il tappo parte, la fisica fa […] L'articolo 🥂Auguri a me con Millé proviene da TanninTime: E-Commerce Vini Artigianali, Vegani, Biologici .
- news
AOP Savennières L’Alliance 2020 – Domaine Laureau
🔑 Le Plaisir du Chenin… su vinalmente.it AOP Savennières L’Alliance 2020 – Domaine Laureau 🍇 Chenin Blanc 👨🌾 12 mesi sulle fecce in acciaio. Non filtrato. 👀 Giallo dorato luminoso. La consistenza nel calice è fine ma evidente. 👃 Al naso complesso e raffinato. Nette sensazioni di pietra focaia, gesso e cenni sulfurei. Emergono poi la […] L'articolo AOP Savennières L’Alliance 2020 – Domaine Laureau proviene da TanninTime: E-Commerce Vini Artigianali, Vegani, Biologici .
- news
🔑 Tutto parte da una porta – Vinalmente.it
🔑 Tutto parte da una porta. Oggi con Vinalmente.it la apro sull’Hispania 🇪🇸 con un calice di Rioja Reserva ‘Viña Alberdi’ 2020 – La Rioja Alta 🍷 Curiosità, scoperta e passione… un calice alla volta. Se non sai che vino scegliere… lascia fare a Hans. Lui apre porte (e bottiglie) meglio di chiunque altro! 😄🔑 Apri la porta di Vinalmente! L'articolo 🔑 Tutto parte da una porta – Vinalmente.it proviene da TanninTime: E-Commerce Vini Artigianali, Vegani, Biologici .
- news
Vermouth Experience
Ci sono esperienze che riportano indietro nel tempo…🎞️ A Torino, con gli amici dell’università, curiosi come ai vecchi tempi, abbiamo scoperto la storia del Vermouth, i suoi profumi, le sue spezie…🌿✨ E poi… abbiamo creato il nostro!🧪🍷 Dalle erbe aromatiche alla scelta del vino, dall’assaggio alle risate: ogni momento è stato unico. Torino ci ha accolti con eleganza, tradizione e quel tocco di magia che questa città sa regalare.🏙️💫 Il risultato? Una bottiglia che non è solo Vermouth… È un ricordo da bere, insieme. 🍷✨ E tu, con chi creeresti il tuo Vermouth? Tagga la tua squadra! 🍹👇 L'articolo Vermouth Experience proviene da TanninTime: E-Commerce Vini Artigianali, Vegani, Biologici .
- news
Bapta Merlot – Villa Sobrano
🍂 C’è qualcosa di speciale nell’autunno… 🍁I colori del bosco cambiano, il rosso, l’oro e il rame si mescolano nell’aria. Il silenzio del bosco, le foglie che scricchiolano sotto i passi ed il profumo di terra bagnata. 🍷In questi momenti capisco perché amo il 🍇 Merlot. È un vino che sa essere morbido, profondo e sincero. 🍷 […] L'articolo Bapta Merlot – Villa Sobrano proviene da TanninTime: E-Commerce Vini Artigianali, Vegani, Biologici .
- news
🍾 Millè 2020 sboccatura 2024 – Muratori Wine
Settembre non è solo “ritorno alla routine”… è ritorno al calice giusto❗Bollicine fini che ti fanno dimenticare l’estate e dire: “ok, l’autunno può anche iniziare così”. 👉 A settembre non si piange la fine delle vacanze… si brinda con Millè🥂 👉 E poi, come si dice a Gualdo Tadino: “Settembre a Gualdo è Mejo”… soprattutto […] L'articolo 🍾 Millè 2020 sboccatura 2024 – Muratori Wine proviene da TanninTime: E-Commerce Vini Artigianali, Vegani, Biologici .
- news
Salice Salentino Riserva 2020 – Cantalupi
Ragazzi, ieri ho stappato un grande classico: Salice Salentino Riserva 2020 di Cantalupi 🍷✨ Un vino che parla della mia terra, perché io sono salentino e questo vitigno ce l’ho nel cuore❤️. Amo i suoi profumi intensi, il carattere deciso… è come un abbraccio del Sud! Brindiamo insieme a ciò che ci fa sentire a […] L'articolo Salice Salentino Riserva 2020 – Cantalupi proviene da TanninTime: E-Commerce Vini Artigianali, Vegani, Biologici .