The Chronicle
Latest dispatches
100 results across all types
podcast· 12:40· Ep 679Vin med spanskekongelig sus
Tom har med seg en flott rødvin fra Ribera del Duero, et distrikt i historiske Castilla y Léon. I tillegg til å dykke ned i denne gladsaken av en rødvin, tar guttene like godt et dypdykk i spansk historie der Isabella og Ferdinand er med i bakgrunnen. Dominio del Águila Pícaro Viñas Viejas Tinto / Kr. 499,90 / Varenummer: 10955001 See omnystudio.com/listener for privacy information.
- podcast· 10:15· Ep 678
Jeg vant! Men det er hemmelig
Jeg har vunnet Top Guide-kategorien i "Wine travel awards", og dét er moro. Takk til alle som har stemt meg frem i denne konkurransen, men nå vet jeg ikke helt hva som skjer fremover. Mulig jeg må til Frankrike?! See omnystudio.com/listener for privacy information.
- podcast· 13:59· Ep 677
Vin og fred
Libanon er et land som er under et voldsomt press under kampene mellom Israel og Hizbollah-militsen. Midt i krigen klarer de å produsere vin som får våre venner til å smile begeistret av både kvalitet og pris. Tom er tidligere FN-soldat fra nettopp Libanon, og Kjell-Gabriel skrev sin hovedoppgave om Midt-Østen med tema om Libanon. Med denne bakgrunnen blir dagens episode en reise i tid, krig og vin. Ch. Kefraya 2020 / kr. 279,90 / Varenummer: 8136401 See omnystudio.com/listener for privacy information.
- podcast· 15:09· Ep 676
Historisk vill vin med vikinganer
Kjell-Gabriel liker historie og denne episoden overgår det meste av hva vin og historie kan kombinere. Vi er i England i 1066. Nyetimber Rose / kr. 539.90 / Varenummer: 7344901 Nyetimber Classic Cuvee / kr. 509.90 / Varenummer: 7345101 See omnystudio.com/listener for privacy information.
- podcast· 12:26· Ep 675
Jakten på den røde alkoholsvake diamant.
Kjell-Gabriel vil så gjerne finne en alkoholsvak rødvin som tikker av på alle boksene, har han funnet svaret i denne sangiovesen som har blitt delvis av-alkoholisert? Spørsmålet er om Tom er med på notene og gir den ståkarakter? Castelli & Speerli Rossolieve Rosso / kr. 249,- / Varenummer: 20141701 See omnystudio.com/listener for privacy information.
- podcast· 9:38· Ep 674
En liten legende
Kjell-Gabriel har møtt en liten tysk legende som heter Frank John, og dette var et møte vår venn Hendrichs vil huske lenge. Nå skal vi se om vinen kommer til Norge. See omnystudio.com/listener for privacy information.
- podcast· 10:53· Ep 673
En Toscaner som er hvit? Og lagd på noe helt annet? Makalaust!
Tom har funnet frem til en Toscaner som skiller seg ut fra andre viner derfra. For det første er den hvit, og for den andre er den laget på Vermentino-druen. Hva kan guttene få ut av denne kuriøse saken fra det sagnomsuste Banfi-slottet rett utenfor Montaltcino? Banfi La Pettegola Vermentino 2024 / kr. 250,- / Varenummer: 488901 See omnystudio.com/listener for privacy information.
- podcast· 5:49· Ep 672
Den sure spanske damen
Det er utfordringer i Tyskland hvor vår utsendte er på plass for å dømme vin, men en spansk dame oser av negativitet. Vil det knekke vår venn? See omnystudio.com/listener for privacy information.
- podcast· 13:55· Ep 671
Historisk sider fra Eidsvold
Kjell-Gabriel er fortsatt i siderstemning, og har dratt med seg Tom til Eidsvold der Eidsvold Mosteri ligger et kort stenkast fra selve Eidsvoldsbygningen. Her, i hjertet av den norske selvstendigheten med 1814 og Henrik Wergeland i luften, skal guttene få leke seg med sider laget på gamle eplesorter fra nærområdet. Klarer de å bli begeistret over den lett boblende eplesaften, og klarer Kjell-Gabriel å slutte å si druer der han skulle si epler...? Feiring Sider Torstein Pet Nat 2023 / kr. 239,- / Varenummer: 20013801 See omnystudio.com/listener for privacy information.
- podcast· 8:06· Ep 670
Hun er 23 og vinmarker
Vår mann Kjell-Gabriel er på besøk hos Eugene Muller i Forst, og der møter han deres nyeste vinmaker. Hun er datter i huset og bare 23 år. See omnystudio.com/listener for privacy information.
- podcast· 12:57· Ep 667
O vestland, Odalsgut O
Kjell-Gabriel vokste opp i et boligfelt med store muligheter for epleslang. I voksen alder har han fått sansen for norsk sider, og vil gjerne ha med seg Tom på en tur inn i eplenes kjerne. Kan han overtale Tom til å bli eplefrelst? Odelsgut O / kr. 203,60 / Varenummer: 16456701 See omnystudio.com/listener for privacy information.
- podcast· 10:21· Ep 666
Jeg har blitt ridder
Kjell-Gabriel har blitt Trøffelridder! Hva er det betyr og hvordan han opplevde dette, kan du høre i dag, direkte fra et kloster i Alba. See omnystudio.com/listener for privacy information.
- podcast· 6:11· Ep 666
Krangel i panelet
Kjell-Gabriel vår helt er i Tyskland og dømmer vin. Nå er det krangel i panelet. Hva gjør man da? See omnystudio.com/listener for privacy information.
- podcast· 9:08· Ep 665
Georgisk spenstvin
Rett fra en nedgravd leirkrukke i Georgia kommer en litt annerledes rødvin som like gjerne kunne vært dyrket av selveste Noa etter syndefloden. Guttene får brynet både neser og ganer på urgamle druegener. Wineland Aladasturi Qvevri 2023 / kr. 286,90 / Varenummer: 19675701 See omnystudio.com/listener for privacy information.
- podcast· 7:00· Ep 664
Brunello på halvflaske - kort og god
Kjell-Gabriel har funnet den eneste brunelloen i Norge som kommer på halvflaske, og det blir han høyst glad for. Caparzo Brunello 2021 / kr. 287,- / Varenummer: 4608602 See omnystudio.com/listener for privacy information.
- podcast· 8:55· Ep 663
Stavros sin lammevin
Guttene har fått en morsom vin fra det nordlige Hellas i glassene – det blir diskusjoner om makedonske kjendiser, og om grillet lam. Kokkinos Naoussa / kr. 255,- / Varenummer: 19756201 See omnystudio.com/listener for privacy information.
- podcast· 6:42· Ep 662
Vindommer i Tyskland
Vår mann i feltet er i Tyskland som vindommer, og i dag får du et lite innblikk. Det virker som om han koser seg selv om han ikke aner hva han drikker. See omnystudio.com/listener for privacy information.
- podcast· 8:40· Ep 661
Den Spanske gledesvinen
Kjell-Gabriel vil breske seg og har med en vin som høster høye bifall i studio. Med sagnomsuste Priorat på etiketten er denne Spanjolen en virkelig gledesspreder, og Tom faller i staver over duftbildet, mens Kjell-Gabriel blir spontant sugen på grillet kjøtt. Nin-Ortiz Planetes Garnatxes 2021 / kr. 418,30 / Varenummer: 15130301 See omnystudio.com/listener for privacy information.
- podcast· 6:03· Ep 660
Hellas går over til hvitt
Kjell-Gabriel er i Spania på "Mediterranean wines symposium" og der har han fordypet seg i gresk vin. See omnystudio.com/listener for privacy information.
- podcast· 8:01· Ep 659
Den stygge etiketten
Tom er personlig troende når det kommer til å nyte skalldyr i vintermånedene. Derfor har han med seg denne godsaken fra nord-Spania som straks får Kjell-Gabriel til å vri seg i estetisk smerte – etiketten på flasken er i følge ham ikke helt i samsvar med innholdet, som våre venner er rørende enige om. Granbazán Albariño Etiqueta Verde 2024 / kr 274,90 / Varenummer: 1362101 See omnystudio.com/listener for privacy information.
- podcast· 12:05· Ep 658
Verdens eldste vinflaske
Kjell-Gabriel er streng, men dette er så godt at dette bør alle drikke. Silvaner fra en av verdens eldre produsenter. Burgerspital Wirzburger Silvaner Trocken 2023 / kr. 269.90 / Varenummer: 18912301 See omnystudio.com/listener for privacy information.
- podcast· 8:46· Ep 658
Avalkoholisert italiener
Kjell-Gabriel har tatt med seg en finurlig sak fra Toscana; en delvis avalkoholisert hvitvin laget på Sangiovese-druen. Kan den vinne hjertene til de litt småskeptiske guttene? Gioco Bianco / kr. 249,- / Varenummer: 20141801 See omnystudio.com/listener for privacy information.
- podcast· 7:36· Ep 657
Mer i ett med naturen går ikke
Kjell-Gabriel besøker Creation Wines i Sør-Afrika. Dette er viner som imponerer og vi er så heldige at vi har hjemme i Norge. Dette prosjektet er helt unikt og alle som smaker disse vinene blir revet med. See omnystudio.com/listener for privacy information.
- podcast· 8:44· Ep 656
Vinen George Washington elsket
I dag er Kjell-Gabriel på en vingård som har historisk sus. Groote Constance er vin som kjente folk har elsket i århundrer! See omnystudio.com/listener for privacy information.