The Chronicle
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podcast· 45:47· S1E4Episodio 4 · Cómo ha cambiado el COVID nuestra forma de consumir vino
Si hay alguien que le tiene tomado el pulso a los consumidores del vino es Wine Intelligence , la consultora internacional que se ocupa de la investigación de mercados y que está especializada en el sector vitivinícola y sus consumidores. Nos observan mucho y muy bien. Por eso saben cuánto vino tomamos, en qué situaciones lo bebemos y a través de qué canales lo compramos. Vaya, ¡que nos tienen calados! Así que este capítulo con Juan Park , director de Wine Intelligence en España y América del Sur, es súper interesante porque está lleno de pistas para el futuro. Hoy, que aún estamos con la resaca de Black Friday y Ciber Monday, Juan nos da pistas para estar más preparados para lo siguiente. Y en estos tiempos de incertidumbre extrema, es muy de agradecer.
podcast· 40:53· S1E3Episodio 3 · Venta online a consumidor final y a Horeca con Nathanaël Berbessou, de Bodeboca
Bodeboca: 7.000 referencias de vino, una comunidad de 1,3 millones de usuarios y más de 1 millón de botellas vendidas al año. Las cifras del mayor portal de venta de vino online en España impresionan. Y no ha hecho más que empezar. Fortalecidos después de la adquisición por parte de Pernord Ricard tienen entre sus próximos proyectos, la idea que va a revolucionar y digitalizar las ventas al canal Horeca. Sip, Bodeboca va a crear un canal digital especializado en Horeca. Nathanaël Berbessou, CEO de Bodeboca nos lo ha contado en este tercer capítulo del podcast. Hemos hablado con él de ventas online post-Covid, enoturismo y canales de venta.
podcast· 55:40· S1E2Episodio 2 · Crear experiencias memorables con Enrique Valero de Abadía Retuerta L´Domaine
Hablar de Abadía Retuerta L´Domaine supone entrar en una vivencia de lujo experiencial y comprometido . Representa el epítome del arte de recibir y aspira a dejar huella en sus huéspedes y visitantes. Y vaya si lo consiguen. Para ello trabajan el largo plazo porque como decía la baronesa Rothschild, para crear un icono, lo complicado son los primeros cien años. Por el momento tratan de ponerse en el lugar de quienes les visitan y se han convertido en auténticos especialistas trabajar los aspectos emocionales de una marca sólida basada en valores . De todo esto, de la mala fama del marketing , de competencia amiga y de todo lo que podemos aprender del mundo de la gastronomía hablamos en este segundo capítulo del podcast con Enrique Valero , líder de este proyecto de provoca admiración más que merecida.
podcast· 44:32· S1E1Episodio 1 · Cómo mejorar tus experiencias enoturísticas con Paul Wagner
En comparación con el mundo del vino, el enoturismo es un sector relativamente joven que todavía tiene que terminar de encontrar su fórmula y su lenguaje. Tenemos un camino que recorrer para aprender cómo diseñar experiencias memorables, cómo conectar más y mejor con los visitantes o qué hacer para seguir en contacto con ellos cuando se se van de nuestra bodega. En este capítulo de estreno tengo el inmenso placer de conversar con Paul Wagner, que con más de 35 años de experiencia es reconocido como uno de los mayores expertos del mundo. Hablamos de visitas, de venta, de marketing y de relatos.
podcast· 2:29Episodio cero
Te cuento en dos minutos lo que puedes esperar de este podcast: entrevistas con expertos del negocio del vino para que te inspires y tomes acción.