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Cambiamenti climatici, l’incontro delle Donne del Vino Sardegna per guardare alle sfide in corso
L’impatto delle modifiche delle condizioni climatiche sulle produzioni agricole? Sempre più pesante. E certo non si salva la coltivazione della vite né in termini di quantità che di qualità dell’uva e perciò dei vini. Occorre occuparsi di più dell’incidenza dei cambiamenti climatici e ben venga lo spazio per la divulgazione secondo l’associazione Donne del Vino […]
by Manuela Vacca3 viewsnewscambiamenti-climaticidonne-del-vinofeaturedsardegnavinodabere - news
Quando il Nepente vuole diventare il Cannonau per i giovani
Un vino potente, strutturato e di grande carattere. Il Nepente di Oliena, Cannonau reso immortale dalla penna di Gabriele D’Annunzio, non vanta però importanti dimensioni produttive. La superficie vitata è di neanche 700 ettari, 680 per essere precisi. “Abbiamo rese molto basse, intorno ai 50–60 quintali per ettaro, e una produzione che non arriva al […]
by Manuela Vacca5 viewsnewscannonaucannonau-biancodonne-del-vinofeaturedfratelli-puddu