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#brunello-di-montalcino
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Intravino Cup Montalcino | E il vincitore è… Baricci
Alla fine, forse, la cosa più importante è anche la più semplice da dire: è stato un gioco. Nessuna pretesa di stabilire gerarchie definitive, nessuna ambizione di dire chi sia “più bravo” o “più importante”. Il vino, per sua natura, … continua »
by Tommaso Ciuffoletti2 viewsprimo-pianobariccibrunellobrunello-di-montalcinoil-marronetointravino-cup - news
Intravino Cup Montalcino | Siamo alla finale (bellissima e imprevedibile), si vota il vincitore
Sarà una finale bellissima e imprevedibile, ma ci arriviamo con ordine, perché prima vediamo come sono andate le semifinali. 535 votanti e stavolta ho chiuso le votazioni alle ore 20.30 di venerdì come da regolamnento (al turno precedente ero andato … continua »
by Tommaso Ciuffoletti2 viewsprimo-pianobariccibrunellobrunello-di-montalcinocastello-tricerchiil-marroneto - news
Intravino Cup Montalcino | Sono rimaste 4 aziende, si vota per andare in finale. Aiuto!
646 voti. O meglio, 646 votanti. È il nuovo record di partecipazione a questa Intravino Cup dedicata ad uno dei territori del vino italiano più celebri e celebrati. Un territorio legato oggi a quel vino chiamato Brunello inventato, letteralmente, dalla … continua »
by Tommaso Ciuffoletti2 viewsprimo-pianobanfibiondi-santibrunello-di-montalcinocastello-tricerchicastelnuovo-dell-abate - news
A Wine Lover’s Diary, part 1019: Tuscan Anniversary Trip
Monday, May 4th: This is the 20th year of the Pauwels-Aspler food & wine tour in Europe. Deborah and I flew to Florence airport to rendezvous with our group for the bus transfer to Siena. Our initial base was the … Continue reading →
by tonyaspler2 viewswine-lover-s-diaryantinoribrunello-di-montalcinocastell-in-villa-chianti-classicocastello-di-amacastello-di-volpaia - news
Intravino Cup Montalcino | Sono rimaste solo 16 cantine. Ora il gioco si fa duro
523 voti. Tantissimi! E se si considera che non esiste alcuna possibilità di voti doppi, si tratta di un successo. Siamo su numeri di partenza ancora più alti di quelli che fece registrare la Intravino Cup dedicata al Chianti Classico … continua »
by Tommaso Ciuffoletti3 viewsprimo-pianobariccibiondi-santi-tenuta-il-greppobrunello-di-montalcinocapannacasanova-di-neri - news
L’abbraccio della cera e del sughero: la silenziosa custodia del vino
I grandi vini hanno un destino segnato fin dai filari, ma la loro evoluzione si compie nel silenzio del vetro. In questo spazio millimetrico, tra il sughero e l’imboccatura, si gioca una partita fatta di scambi invisibili e adattamenti sottili, dove la protezione dell’identità sensoriale diventa una missione di assoluta precisione. In questo scenario di […] L'articolo L’abbraccio della cera e del sughero: la silenziosa custodia del vino proviene da La Stanza del vino .
by Michelangelo Tagliente3 viewsdal-mondo-enogastronomicoamorim-cork-italiabeeswax-coatingbeewbrunello-di-montalcinocera-d-api - news
Poggio Severo Arrives: Lisini Expands Its Brunello di Montalcino Legacy
On a summer day back in 2018, I was picked up by Carlo Lisini and, together with a couple of other wine writers, headed to his family winery in Montalcino for a vertical Brunello tasting in style. Today, the winery is run mainly by cousins Carlo and Ludovica and their children, though all the cousins ... Read more The post Poggio Severo Arrives: Lisini Expands Its Brunello di Montalcino Legacy appeared first on Grapevine Adventures .
by Katarina Andersson5 viewswine-blogbrunello-di-montalcinolisinipoggio-severosangiovesetuscany - news
Biondi-Santi: The Legacy That Defines Brunello
This article first appeared in Santé Magazine on July 21st, 2025 In Montalcino, the past and future of Brunello converge at one address: Biondi-Santi. The historic estate that defined a denomination continues to guide its evolution with remarkable grace. In the world of fine wine, a handful of names transcend trends and vintages to become […] The post Biondi-Santi: The Legacy That Defines Brunello appeared first on Syrah Queen .
by syrahqueen4 viewswinebiondi-santibrunello-di-montalcino - news
Last Lap Around The World #1: Brunello, Lirac, Uruguay
The first installment of our mega 2025 issue features Brunello standard Il Poggione, a new Lirac project called Etienne that'll make you think you're drinking Chateaneuf, and a survey of Urugua's summery whites. The post Last Lap Around The World #1: Brunello, Lirac, Uruguay first appeared on Good Vitis .
by goodvitis4 viewsessayfranceitalyuncategorizedwinemakingwinery-winemaker-profile - news
Le origini del Brunello di Montalcino
Nel 1840 il farmacista Clemente Santi acquista la Tenuta il Greppo a Montalcino. Comincia a coltivare un clone di Sangiovese grosso, poi denominato Brunello, per il suo colore più scuro. Clemente Santi intuisce le peculiarità del suolo di Montalcino e scommette sulla longevità del suo vino. Nel 1869, alla Fiera della Agricoltura di Montepulciano, Clemente presenta il suo ‘vino rosso scelto’ vendemmia 1865. È una rivoluzione: Sangiovese in purezza con 4 anni di invecchiamento in botte. Il successo è generale. Nel 1885 Clemente passa il testimone al nipote Ferruccio Biondi Santi. Ferruccio segue le orme del nonno. Sceglie personalmente le botti di rovere, riduce le rese introducendo la tecnica della vendemmia verde. Ferruccio unisce i cognomi del padre, Jacopo Biondi, e della madre, Caterina Santi. Il 1888 è l’anno di nascita del Brunello di Montalcino Biondi Santi. Alla morte di Ferruccio, nel 1917, subentra il figlio Tancredi, che mantiene la guida dell’azienda fino al 1970. Tancredi a
by La Fillossera - Innesti di vino e cultura4 viewssaperebiondi-santibrunello-di-montalcinostoria-vinovino - news
Rockin’ the Brunello in Montalcino
In the early Miocene period, the hills of Tuscany were submerged under sea level due to the Earth’s violent movement. This led to the creation of valleys, which were later flooded by seawater. When the tides receded, they left behind more than silence — they gifted the land with deposits of calcium carbonate from ancient seashells. Over time, these deposits transformed, through recrystallization, compaction, uplift, exposure, and weathering, into the alabaster and limestone that now define Montalcino’s geological tapestry. To…
by Marisa Finetti1 viewhomewinealabasteralbaresebrunello-di-montalcinomontalcino