Identità Milano 2026: dal 7 al 9 giugno tre giornate dedicate all’alta cucina, alla pasticceria, alla mixology, al vino e all’hôtellerie

Tre giorni di incontri, lezioni e approfondimenti con i grandi protagonisti della scena italiana e internazionale per riflettere sul futuro della gastronomia. 192 relatori, 97 masterclass, 13 approfondimenti tematici. Tema dell’edizione 2026: “Identità Future: La libertà di pensare” Dopo il traguardo dei vent’anni celebrato nel 2025, Identità Milano inaugura la sua ventunesima edizione tornando ad […] L'articolo Identità Milano 2026: dal 7 al 9 giugno tre giornate dedicate all’alta cucina, alla pasticceria, alla mixology, al vino e all’hôtellerie proviene da insidewine .

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