The Chronicle
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Il giorno dopo una serata al pub. Perché a volte paghi il conto due volte
Serata al pub e il giorno dopo presenta il conto. Scopri perché succede e come gestire meglio le conseguenze senza rinunciare al momento.
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Perché alcune birre si vendono da sole al pub e altre no?
Perché alcune birre si vendono da sole al pub? Scopri come percezione, memoria e fiducia influenzano la scelta del cliente prima del sorso.
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Open Day di Mebimport Group due giornate per chi lavora nei locali
Open Day Mebimport Group in Puglia il 5 e 6 maggio. Scopri perché oggi un fornitore non basta e serve un partner per far crescere il tuo locale.
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Cosa si impara lavorando in un pub dopo anni dietro al bancone
Cosa si impara lavorando in un pub davvero? Scopri le lezioni che ti restano dopo anni dietro al bancone, tra persone, ritmo e vita reale.
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Il ruolo nascosto della birra nei ristoranti che funzionano
La birra al ristorante non è più un dettaglio. Scopri come può migliorare l’esperienza del cliente e far crescere davvero il tuo locale.
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Il bancone in legno il posto più vero del pub
Il bancone in legno ha ancora senso oggi. Scopri perché resta il cuore del pub e cosa cambia davvero tra stare al tavolo o al bancone.
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L’errore più costoso che vedo fare ai publican
Errori gestione pub spesso invisibili riducono incassi e clienti. Scopri perché la bevibilità della birra è la vera chiave del successo.
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Come conservare la birra a casa: errori comuni da evitare
Scopri come conservare la birra a casa nel modo giusto, evitando errori comuni che ne compromettono il gusto. Consigli pratici per ogni stile di birra!
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Cosa significa davvero bere consapevole oggi
Bere consapevole non è bere meno ma vivere meglio la birra. Scopri cosa significa davvero e come cambia il tuo modo di stare al pub.
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Belgian Beer Weekend Venice 2026 la cultura della birra arriva a Venezia
Belgian Beer Weekend Venice arriva a Venezia. Scopri programma, storia e perché è un evento chiave per la cultura della birra in Italia.
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Skimmer Taglia Schiuma: cosa è e a cosa serve
Scopri cos'è lo skimmer taglia schiuma, l'accessorio che i publican usano per rimuovere la schiuma in eccesso e servire una birra perfetta.